Ergebnisse Sortenversuche vorwiegend festkochende Sorten (Kochtyp B) – Humlikon 2020
Bei den Resultaten muss man sich bewusst sein, dass ein Jahr und ein Standort nicht repräsentativ sind, um abschliessend über eine Sorte urteilen zu können. Siehe dazu die Ausführungen zur Herausforderung bei Kartoffelversuchen unter Ergebnisse Sortenversuche Industriesorten.
Erträge und Qualitäten der vorwiegend festkochenden Speisesorten (Kochtyp B), mit und ohne Bewässerung
Der grösste Teil der Sorten wurde mit und ohne Bewässerung angebaut. 4 Sorten wurden nur bewässert angebaut.
Jelly (Referenz)
Das Pflanzgutmuster war offensichtlich von sehr schlechter Qualität. Zahlreiche Pflanzstellen blieben leer. Bei anderen faulte die Staude aufgrund Nassfäule während dem Wachstum zusammen. Erfahrungsgemäss produziert Jelly als mittelspäte Sorte eine schöne Krautmasse und hohe Erträge mit guter Toleranz gegenüber Hitze- und Trockenheitsphasen. Die Knollen sind leicht rauhschalig, grossfallend und oval. Das Kraut ist wenig anfällig gegenüber Krautfäule.
Belmonda (Referenz)
"Belmonda" wuchs im diesjährigen Versuch mit einem schwachen Kraut, welches den Anschein nach voller Verseuchung mit Mosaikvirus machte. Ertragsniveau sowie auch Knollenzahlen entsprechen nicht dem bekannten Potential der Sorte. Die Sorte hat eine mittlere Lagereignung und Krautfäuleresistenz.
Sevilla (Bio)
Diese Sorte von einem holländischen Privatzüchter ist spätreif und hat ein hohes Ertragspotential mit hohen Stückzahlen in gleichmässiger Sortierung. Sie stammt direkt von Agria ab. Die Krautfäuleresistenz ist hoch. Im Versuch Humlikon bewährte sie sich auch mit Backnote 10000. Die Lagerfähigkeit ist mittelgut.
Cereza (rotschalig)
Bei der mittelspäten, rotschaligen Sorte Cereza vom holländischen Züchter "Agroplant" war im Versuch die rasche und voluminöse Krautentwicklung besonders eindrücklich. Die Lagerfähigkeit ist gut sowie auch das Ertragspotential. Die Knollen sind langoval. Cereza ist trockenheitstolerant und besitzt eine gute Krautfäuleresistenz.
Lucinda
Diese "HZPC"-Sorte besitzt eine mittlere Keimruhe und hat ein gutes Ertragspotential. Die Krautfäuleresistenz ist mittel.
Mozart (rotschalig)
Diese mittelspäte Sorte von "HZPC" produziert eine sehr homogene Sortierung an grossfallender ovaler Knollen mit geringen Stückzahlen je Staude. Die Krautfäuleresistenz ist mittel. Die Lagerfähigkeit ist vergleichbar mit Lucinda.
Levante (Bio)
Diese Sorte von "Agrico" hat eine hohe Krautfäuleresistenz. Die Knollen sind langoval.
Camelia
Die mittelfrühe Sorte von "HZPC" produzierte mehr Knollen als deren Sortendurchschnitt. Trotz seitlich versetztem Wachstum war der Ertrag sehr hoch. Die Qualität der ovalen, grossfallenden Knollen war ansprechend.