Wissen Innovationsförderung
Profitieren Sie vom Wissen und den Erkenntnissen anderer! Lesen Sie praxisbezogene Fachartikel und Berichte rund um das Thema Innovationsförderung. Wir haben eine interessante Sammlung für Sie zusammengestellt.
Hilfe, ich stecke im Hamsterrad fest!
Der erste Schritt aus dem Hamsterrad ist die Erkenntnis, in einem solchen zu stecken. Der Ausstieg kann nur über Veränderungen auf unbekannten Wegen erfolgen. Es empfiehlt sich, dafür eine Begleitperson hinzuzuziehen.
Betriebsentwicklung – Stillstand gleich Rückschritt
Die Schweizer Landwirtschaft hat sich in den vergangenen Jahren stark verändert. Die Anzahl Landwirtschaftsbetriebe hat abgenommen. Einzelne Betriebe konnten dadurch an Fläche gewinnen. Diverse innerbetriebliche Veränderungen auf Ebene Betrieb und Familie haben stattgefunden.
Netzwerk Protein Power
Wir fördern Wissen und Zusammenarbeit für die Versorgung der Schweizer Konsumentinnen und Konsumenten mit Proteinen aus Pflanzen, angebaut in der Schweiz.
Lebensmittel-Trends als Chance für innovative Landwirte am Beispiel Kichererbsen
High Protein ist im Trend. Das Angebot von Lebensmitteln mit hohem Gehalt an Proteinen nimmt rasant zu. Regionalität und pflanzenbasierte Ernährung überzeugen vermehrt Konsumenten in der Schweiz. Wie kann ein Landwirtschaftsbetrieb von diesen Trends profitieren? Mit Kichererbsen aus der Region kann auf diese starken Trends gesetzt werden.
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