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Strickhof
Eschikon 21
CH-8315 Lindau
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Obstfachmann/frau EFZ

Dauer der Berufslehre:
3 Jahre (Erstausbildung), 1-2 Jahre (Zweitausbildung)
Abschluss:
Obstfachmann/frau EFZ
Durchführungsort Berufsfachschule:
Lindau

Süsse Aprikosen, knackige Äpfel, saftige Erdbeeren: Früchte sind die grosse Leidenschaft von Obstfachleuten. Im Rahmen Ihrer Ausbildung lernen Sie alles über die Produktion, Lagerung und Verarbeiten sowie den Verkauf von Obst. Dazu gehören das Pflanzen und Erziehen genauso wie die Pflege der Kulturen, die Schädlingsbekämpfung, die Koordination der Ernte sowie der Umgang mit unterschiedlichen Spezialmaschinen. Sie haben die Chance, in jedem Lehrjahr einen anderen Obstbaubetrieb kennenzulernen. Befindet sich Ihr Lehrbetrieb in der Deutschschweiz, besuchen Sie die Berufsfachschule am Strickhof. 

  • Unterrichtsfächer: Pflanzenbau, Obstbau, Mechanisierung, Arbeitsumfeld, Allgemeinbildender Unterricht, Sport 
  • Im 3. Lehrjahr besuchen Sie im Winterhalbjahr 13 Wahlfachtage – zur Auswahl stehen über 30 Wahlfächer.  
  • Ergänzend können Sie im 1. und 2. Lehrjahr freiwillig ein breites Angebot an Freifächern nutzen. 
  • Falls schulische Lernschwierigkeiten vorliegen, können am Strickhof Stützkurse im Bereich Allgemeinbildung, Berufskunde und Lerndokumentation besucht werden.
  • Sie haben Ihre obligatorische Schulzeit durchlaufen und sind mindestens 15 Jahre alt. 
  • Sie haben Freude an der Arbeit im Freien. 
  • Sie bringen grosses Interesse an der Natur und insbesondere an der Pflanzenwelt mit. 
  • Ihre praktisch-handwerkliche Begabung und Ihr gutes technisches Verständnis zeichnen Sie aus.
  • Im 1. und 2. Lehrjahr ist der Besuch von berufsspezifischen Überbetrieblichen Kursen (ÜK) obligatorisch (vier Tage pro Jahr). 
  • Sie ergänzen die optimale Verknüpfung der beruflichen Praxis mit der schulischen Bildung. 
  • Die Kurse vermitteln wichtige praktische Bildungsinhalte. 
  • Die Überbetrieblichen Kurse finden am Strickhof statt. 

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Anmeldung (nur ausserkantonale)

Dispensationsgesuche

  • Abschluss der obligatorischen Schule mit mittleren oder hohen Anforderungen  
  • Traktorenprüfung (möglichst vor Beginn der Grundbildung ablegen) 
  • Wer bereits eine EFZ-Lehre oder die Matura absolviert hat, kann die Ausbildung zum/zur Obstfachmann/frau EFZ in einer Zweitausbildung machen.  
  • Als Vollzeitausbildung dauert diese zwei Jahre. 
  • Wenn Sie mindestens 22 Jahre alt sind und bereits fünf Jahre Berufspraxis vorweisen können – davon 3 Jahre in der Landwirtschaft haben Sie auch die Möglichkeit, die Ausbildung berufsbegleitend während zwei Jahren zu absolvieren.
  • Die Berufsfachschule findet am Strickhof statt. 
  • BMS (Berufsmaturität)
  • Fachhochschule (Bachelor of Science in Hortikultur oder Agronomie)
  • Höhere Fachschule (Agro-Techniker/in oder Agro-Kaufmann/frau)
  • Landwirtschaftliche Handelsschule (Landwirtschaftliches Handelsdiplom)
  • Betriebsleiterschule (Betriebsleiter/in Obstbau / Meisterobstbauer/bäuerin) 

Die Ausbildung startet jeweils in der Kalenderwoche 34 direkt nach den Sommerferien. Hier finden Sie den aktuellen Ferienplan

Als Anmeldung an die Berufsfachschule gilt der genehmigte Lehrvertrag. Dieser wird dem Strickhof direkt durch die Aufsicht betriebliche Bildung zugestellt. Ende Juli wird den Lernenden das Aufgebot zur Berufsfachschule zugestellt. Die Berufsbildnerin bzw. der Berufsbildner erhält eine Kopie der Unterlagen.