So finden Sie uns

Strickhof
Eschikon 21
CH-8315 Lindau
+41 58 105 98 00
info@strickhof.ch

Strickhof auf Social Media

Neue Kadergeneration am Start

Mit Neugier, unterschiedlichen Erfahrungen und viel Motivation ist Ende Oktober eine neue Klasse der Höheren Fachschule Weinbautechnik in ihre Ausbildung gestartet.

Die 19 Studierenden bringen vielfältige berufliche Hintergründe, persönliche Interessen und unterschiedliche Erfahrungen aus Weinbau und Kellerwirtschaft mit. Beste Voraussetzungen für einen lebendigen Austausch und gemeinsames Lernen. 

Betriebe aus der ganzen Deutschschweiz 
Der erste Ausbildungstag stand zunächst ganz im Zeichen des gegenseitigen Kennenlernens. Mit einem Mindmap stellten sich die Studierenden vor und gaben Einblick in ihre Herkunft, persönlichen Fähigkeiten, ihren Anstellungsbetrieb sowie ihre Erwartungen an die Weiterbildung. Die Vielfalt war beeindruckend: Die Betriebe der Studierenden verteilen sich von Basel bis Graubünden über die gesamte Deutschschweiz. 
Auch die bisherigen Erfahrungen in Rebberg und Keller sind unterschiedlich. Einzig die Innerschweizer Kantone sind in diesem Jahrgang nicht vertreten. 

Vielfalt bereichert Klasse 

Neben den beruflichen Kompetenzen bringen die Studierenden auch ein breites Spektrum an persönlichen Interessen mit. Engagement in Vereinen gehört ebenso dazu wie die Freude am Kochen, an gutem Essen und an der Gastfreundschaft. Diese unterschiedlichen Persönlichkeiten und Erfahrungen bereichern die Klasse und schaffen eine wertvolle Grundlage für das gemeinsame Lernen. 

Erste Semesterarbeit 
Nach dem gegenseitigen Kennenlernen ging es bereits an die fachliche Arbeit. Mit der Einführung in die erste Semesterarbeit «Strategie der Sortenwahl» erhielten die Studierenden einen ersten Einblick in die anspruchsvollen Fragestellungen ihrer Ausbildung. Dabei wurde auch die Rolle der künstlichen Intelligenz (KI) thematisiert. KI kann eine wertvolle Unterstützung und ein hilfreiches Arbeitsinstrument sein. Gleichzeitig bleibt es entscheidend, das eigene Denken, Verstehen und Lernen aktiv zu fördern. Denn wer das Lernen vollständig an die KI delegiert, entwickelt seine eigenen Fähigkeiten kaum weiter. Oder etwas bildhafter ausgedrückt: Mit dem Gabelstapler Gewichte ins Fitnesscenter zu fahren, ersetzt das eigene Training nicht. 

Weiterentwicklung 
Die neue Klasse startet mit viel Neugier, Engagement und spürbarer Motivation in die kommenden Semester. Die HF Weinbautechnik bietet ihr die Möglichkeit, ihr Fachwissen zu vertiefen, neue Perspektiven zu gewinnen und sich persönlich wie beruflich weiterzuentwickeln. 

Wir freuen uns auf die gemeinsame Ausbildungszeit 
und wünschen allen 19 Studierenden 
einen erfolgreichen Start!

Text: Claude Gerwig, Bereichsleiter HF Weinbautechnik 

HF Weinbautechnik 2026
HF Weinbautechnik 2026

Weitere News

Neue Viruserkrankungen verunsichern die Pferdehalter
02.10.2026

Neue Viruserkrankungen verunsichern die Pferdehalter

Fast gleichzeitig traten Ende August zwei für die Schweiz neue Viruserkrankungen bei Pferden auf:  Das West-Nil-Virus (WNV) stand seit Längerem vor der Schweizer Grenze und wurde nun im Inland bei ein...
Infoanlass Berufsfeld Landwirtschaft
12.08.2026

Infoanlass Berufsfeld Landwirtschaft

An unserem Informationsabend vom 25. November 2026 stellen wir Ihnen das Berufsfeld Landwirtschaft vor. Sie können vor Ort am Strickhof in Lindau oder online teilnehmen.
Strickhof an der Berufsmesse
10.09.2026

Strickhof an der Berufsmesse

Der Strickhof präsentiert im November 2026 an der Berufsmesse Zürich sämtliche Lehrgänge der Grundbildung. Wir freuen uns auf deinen Besuch.
Strickhof Advents-Markt
10.09.2026

Strickhof Advents-Markt

Am 2. Dezember 2026 ab 15 Uhr findet am Strickhof in Lindau der traditionelle Advents-Markt statt. Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
Projektwoche Grundbildung Lebensmitteltechnologie
09.11.2026

Projektwoche Grundbildung Lebensmitteltechnologie

Die Lebensmitteltechnologen/-technologinnen im zweiten Lehrjahr erlebten eine spannende und lehrreiche Projektewoche im Tessin.
Mit gutem Futter zum Erfolg
02.11.2026

Mit gutem Futter zum Erfolg

Am online Fachabend zum Thema «Kleinwiederkäuer - Erfolgreiches Ablammen» wurde deutlich, dass die Futterqualität und Menge die höchste Bedeutung bei hochträchtigen und laktierenden Tieren haben.
«Ich will Bauer werden»
17.09.2026

«Ich will Bauer werden»

Unter dem Motto «Vom Acker auf den Teller» haben über 1'000 Schulkinder erlebt, woher unsere Lebensmittel kommen.