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Zucchini-Käse-Soufflé

Gerichte mit Zucchini sind im Sommer besonders beliebt. Zucchini enthalten, wie andere Kürbissorten auch, viel Wasser, sind kalorienarm, vitaminreich und leicht verdaulich. Da sie so gut wie keinen Eigengeschmack haben, eignen sie sich ausgezeichnet als Zutat in den verschiedensten Gerichten. Dem etwas schweren Käsesoufflé verleihen sie eine gewisse Leichtigkeit.

Das Rezept finden Sie rechts

Zucchini-Käse-Soufflé
Zucchini-Käse-Soufflé