Walmeisterbowle – Maibowle
Trotz oder wegen seines zwieschneidigen Rufes, ist die Versuchung jedes Jahr wieder gross, eine Waldmeisterbowle herzustellen.
Rezept Waldmeisterbowle - Maibowle
Um die positiven Eigenschaften der schönen und wertvollen Heilpflanze zu nutzen, ist es wichtig, die Menge an Bowle gering zu halten. Denn die Kopfschmerzen, die das im Waldmeister enthaltene Cumarin verursacht, sind genauso unangenehm, wie ein Kater nach zu viel Alkohol.