Tarte Tatin
Wäre da den demoiselles Tatin kein Fehler unterlaufen, würden wir diesen klassischen französischen Apfelkuchen gar nicht kennen.
Der Herbst mit seinen kälteren und ruhigeren Tagen hat begonnen. Nach der Arbeit draussen ein warmer Zvieri zum Aufwärmen und neue Energie tanken ist dabei genau das Richtige…