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Minestrone

Im Winter ist die richtige Zeit für währschafte Suppen wie die Minestrone. In diese gehören unbedingt Tomaten, die allerdings im Winter kein gutes Aroma haben. Anstelle der frischen Tomaten kann man Pelati aus der Büchse oder noch besser sterilisierte Tomaten im eigenen Saft verwenden.

Das Rezept finden Sie rechts

Minestrone
Minestrone