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Marinierte Zucchetti

Wer Zucchettipflanzen im Garten hat, kann im Sommer täglich frisches Gemüse ernten. Man schneidet die Früchte mit einem Stück des Stielansatzes vorsichtig mit dem Messer ab. Durch knicken oder drehen werden die Früchte und Pflanzen verletzt. Am besten werden Zucchetti bei 10-20cm Länge geerntet, dann sind sie noch zart im Geschmack und enthalten fast keine Kerne.

Das Rezept finden Sie rechts

Zucchetti
Marinierte Zucchetti