Kräutertomaten
Der Spätsommertraum - reife Tomaten mit Kräutern überbacken...
Kräutertomaten begleiten als Hauptgang hervorragend gegrilltes Fleisch und Bratkartoffeln oder schmecken auch ausgezeichnet lauwarm mit frischem dunklem Brot und reifem Bergkäse. Jedes Jahr wachsen im Garten die Zucchetti oft schneller, als sie verwertet werden können. So passt auch das raffinierte Variantenrezept zum Angebot im Garten.