Kräuterkäseschnecken
Ein Apérogebäck, das in den Sommermonaten zubereitet werden kann, wenn im Garten eine Kräuterfülle wächst.
Kräuterschnecken können roh vorbereitet oder knapp gebacken tiefgekühlt werden. So hat man immer einen feinen Apéro bereit, wenn unerwartet Gäste auftauchen.