Kartoffel-Nuss-Brot
Aussen knusprig - innen feucht und weich
Die geraffelten Kartoffeln sind nicht nur ein idealer Feuchtigkeitsspender, sie harmonieren mit ihrem dezent erdigen Geschmack auch sehr schön mit Schrot und Nüssen. Baumnüsse sind zudem reich an Omega-3- und Omega-6- Fettsäuren. Sollte etwas Brot übrigbleiben, schmeckt es selbst am nächsten Tag noch wie frisch gebacken.