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Gute innere und äussere Frucht-Qualität sowie gutes Erntewetter

Obst-Info Zürich Nr. 21/2023 vom 25.9.2023 mit Reifemessungen vom Standort Lindau

Die kühlen Temperaturen haben der Ausfärbung der Früchte gut getan. Mittlerweile präsentieren sich Sorten wie Diwa, Bonita oder Topaz schön gefärbt, auch wenn noch etwas mehr Farbe nicht schadet und das Rot bei einigen Sortenblöcken noch etwas leuchtender werden darf. 

Die Ernterichtwerte der 3 obengenannten Sorten befinden sich im oder nahe dem optimalen Bereich für die Langzeitlagerung.

Dank dem trockenen Wetter sind die Bedingungen für die Erntearbeiten optimal und die kühlen Nächte können genutzt werden, um die geernteten Früchte vor der Einlagerung natürlich vorzukühlen.

 

Reifemessungen in Lindau vom 25. September 2023

Die in der Obst-Info Zürich Nr. 21/2023 (PDF) angegebenen Informationen stellen keine generelle Empfehlungen für die Ernte an ihrem Standort dar. Die Angaben dienen für Vergleichszwecke von ihren eigenen Messungen. 

 

Obst-Info Zürich Nr. 21/2023 (PDF)

 

Apfel Ernte 2023
Die Sorte Bonita ist in Lindau bereits schön gefärbt, die schönen Kaliber sind einheitlich und die Ernterichtwerte für die Langzeitlagerung wurden am 25.9.2023 erreicht .

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Themen dieser Info: Erntetermine Stand 3.9.26 ¦ Beeren-Kongress 24.-25. November 2026