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Gemüsetortilla

Grundzutaten für eine spanische Tortilla sind Kartoffeln, Eier und Zwiebeln. In Spanien wird die Tortilla zum Teil aber noch mit anderen Zutaten angereichert. Die Kartoffelernte ist in vollem Gange und was schmeckt besser als neue Kartoffeln. Im eigenen Garten oder auf dem Markt finden wir frisches Gemüse. Zusammen mit Eiern ergibt das dann ein vollwertiges Gericht.

Das Rezept finden Sie rechts

Gemüsetortilla
Gemüsetortilla