Gemüsecurry
Ein Gemüsecurry kann in allen Jahreszeiten mit saisongerechten Gemüsesorten zubereitet werden und schmeckt so immer wieder anders.
Auch mit den Gewürzen und deren Schärfe lässt sich variieren. Probieren Sie doch Koriander, Kümmel und Kardamom – und Sie fühlen sich in ferne Länder versetzt. Wer Fleischliebhaber ist, kann Pouletbrust in Streifen oder geschnetzeltes Schweinefleisch zugeben.