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Fischröllchen an Safransauce

Fisch steht in vielen schweizerischen Haushalten nicht allzu oft auf dem Tisch. Mit dem Rezept möchten wir Sie ermuntern, es wieder einmal zu wagen mit diesem Nahrungsmittel.

Rezept Fischröllchen an Safransauce

In der wärmeren Jahreszeit haben wir Lust auf leichte Gerichte, die nicht viel Arbeit machen. Diese Fischfilets können gut vorbereitet werden und brauchen nur wenige Minuten im Ofen.

 

Fischröllchen an Safransauce
Fischröllchen an Safransauce

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Themen dieser Info: Erntetermine Stand 3.9.26 ¦ Beeren-Kongress 24.-25. November 2026