6. Fachtagung Protein Power

Hülsenfrüchte sind fein! Wie produzieren wir Lebensmittel mit Genuss und schaffen eine starke Nachfrage? Welche Chancen bieten Proteinpflanzen in der Landwirtschaft und unserem Ernährungssystem? An der 6. Fachtagung Protein Power beantworten und diskutieren Menschen aus der Land- und Ernährungswirtschaft, Forschung, Beratung, von Start-ups und dem Detailhandel die entscheidenden Fragen.