Das ganze Jahr eigener Salat

In den Sommermonaten und bis weit in den Herbst hinein ist die Auswahl an frischem Salat aus dem eigenen Garten gross. Auch in der übrigen Zeit des Jahres ist es möglich eigenen Salat zur Verfügung zu haben. Dabei sind nicht die Wintermonate am schwierigsten abzudecken, sondern die Monate März und April.