Das ganze Jahr eigener Salat
In den Sommermonaten und bis weit in den Herbst hinein ist die Auswahl an frischem Salat aus dem eigenen Garten gross. Auch in der übrigen Zeit des Jahres ist es möglich eigenen Salat zur Verfügung zu haben. Dabei sind nicht die Wintermonate am schwierigsten abzudecken, sondern die Monate März und April.
Auch wenn die Vorräte an Zuckerhut und Brüsseler in den Monaten März und April aufgebraucht oder mangels geeigneter Lagermöglichkeiten nicht mehr in der gewünschten Qualität vorhanden sind, besteht die Möglichkeit für Salat aus dem eigenen Garten.
Artikel: Das ganze Jahr eigener Salat