Rahm, Butter, Joghurt, Frischkäse & Co.
Was früher selbstverständlich war, ist heute schon eine kleine Attraktion. Mit wenigen Handgriffen und dem richtigen Know-how kann eine Vielfalt von feinsten Milchprodukten im privaten Haushalt selbst hergestellt werden.
Datum:
11.08.2022
- 12.08.2022
Veranstalter:
Strickhof
Kosten:
CHF 195.-
Anmeldeschluss:
11.07.2022
Herstellung von:
- Rahm
- Joghurt (inkl. Aromatisierung)
- Quark
- Butter, Kräuterbutter, geschäumte Butter
- Formaggini
- Ziger
- Crème fraiche / Sauerrahm
- Mozzarella
- Mascarpone
Frauen und Männer die schon lange davon träumen, selber Joghurt, Quark, Butter und weitere Köstlichkeiten aus frischer Kuhmilch herzustellen
| Bezeichnung | Datum | Von | Bis | Kursort |
|---|---|---|---|---|
| Kurs | 11.08.2022 | 08:30 | 16:15 | Strickhof, Winterthur-Wülflingen (Bäuerinnenschule) |
| Kurs | 12.08.2022 | 08:30 | 16:15 | Strickhof, Winterthur-Wülflingen (Bäuerinnenschule) |
Freude am selbst Herstellen von kostbaren Milchprodukten
| Beschreibung | Betrag |
|---|---|
| Kurskosten | CHF 150.- |
| Verpflegung | CHF 40.- |
| Kursunterlagen | CHF 5.- |
| Mindestanzahl | Maximalanzahl |
|---|---|
| 10 | 15 |