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Feuer im Holzbackofen>

Knuspriges aus dem (Holz-) Backofen & Co.

Das Feuer anzünden, Zeit haben für das, was Freude bereitet und geniessen...
Datum:
22.01.2022
Veranstalter:
Strickhof
Kosten:
CHF 120.-
Anmeldeschluss:
12.01.2022

Beim Backen im Holzbackofen bilden sich auf der Oberfläche Röst- und Geschmacksstoffe, die Feinschmecker besonders schätzen. Auch im Zeitalter modernster Techniken, kann diese Art des Backens nicht übertroffen werden. 

Holzofen-Brot
Holzofen-Brot

Ist der Holzofen erst einmal aufgeheizt, hält er aufgrund seiner hohen Hitzespeicherfähigkeit sehr lange eine hohe Temperatur. Nach Pizza, Flammkuchen und Co. werden wir knusprige Holzofen-Brote und weitere Köstlichkeiten backen.

Knusperbrot aus dem Gusseisentopf, Sonntagszopf und diverse Brotspezialitäten werden das Programm ergänzen.

Begeisterte, backfreudige Frauen und Männer
Bezeichnung Datum Von Bis Kursort
Knuspriges aus dem Holzbackofen & Co. 22.01.2022 09:00 15:00 Strickhof, Winterthur-Wülflingen (Bäuerinnenschule)
Begeisterung für Köstlichkeiten aus dem (Holz)-Backofen
Beschreibung Betrag
Kurskosten pro Person CHF 75.-
Verpflegungskosten CHF 25.-
Materialkosten CHF 20.-
Mindestanzahl Maximalanzahl
10 15
Anmeldung nicht mehr möglich.
Anmeldeschluss: 12.01.2022