Erfolgreiche Direktvermarktung
Der Kompaktkurs vermittelt einen Einblick in die Direktvermarktung und zeigt Ansätze zur Umsetzung auf dem eigenen Betrieb
Der Kurs vermittelt Neueinsteigenden einen Einblick in die Direktvermarktung. Aber auch erfahrene Direktvermarkter*innen können von der geballten Wissensvermittlung und dem direkten Praxisbezug profitieren. Die Kursinhalte sind auf sechs unterschiedliche Module aufgeteilt, welche als ganzes Paket oder einzeln gebucht werden.
Die Teilnehmenden kennen die wichtigsten Eckpunkte und Rahmenbedingungen der Direktvermarktung -
Die Teilnehmenden sind in der Lage zu erkennen, welche Art der Direktvermarktung sich für ihre Produkte eignet -
Die Teilnehmenden kennen die Produkte- und Qualitätsanforderungen, sowie Eckpunkte zur effizienten und effektiven Bewerbung ihrer Produkte.
Die Teilnehmenden sind in der Lage zu erkennen, welche Art der Direktvermarktung sich für ihre Produkte eignet -
Die Teilnehmenden kennen die Produkte- und Qualitätsanforderungen, sowie Eckpunkte zur effizienten und effektiven Bewerbung ihrer Produkte.
Bäuerinnen und Bauern, die die Wertschöpfung auf ihren Betrieben steigern wollen durch Direktvermarktung. Bäuerinnen und Bauern, die bereits ihre Produkte direkt vom Hof vermarkten, jedoch ihr Wissen auffrischen möchten und offen sind für neue Inspirationen. Es besteht auch die Möglichkeit, einzelne Module zu besuchen. Kosten pro Modul: CHF 60.00 pro Person.
| Bezeichnung | Datum | Von | Bis | Kursort |
|---|---|---|---|---|
| Modul 1 - Einleitung und betriebswirtschaftliche Aspekte | 27.10.2022 | 09:00 | 12:00 | Zürcher Bauernverband, Dübendorf |
| Modul 2 - Marktanalyse | 27.10.2022 | 13:30 | 16:30 | Zürcher Bauernverband, Dübendorf |
| Modul 3 - Rahmenbedingunen | 03.11.2022 | 09:00 | 12:00 | Zürcher Bauernverband, Dübendorf |
| Modul 4 - Verkauf | 03.11.2022 | 13:30 | 16:30 | Zürcher Bauernverband, Dübendorf |
| Modul 5 - Produkt | 10.11.2022 | 09:00 | 12:00 | Zürcher Bauernverband, Dübendorf |
| Modul 6 - Werbung | 10.11.2022 | 13:30 | 16:30 | Zürcher Bauernverband, Dübendorf |
Produktion von landwirtschaftlichen Erzeugnissen, die sich für die Direktvermarktung eignen. Offen, eigene Modelle kritisch zu beurteilen und sich neu inspirieren lassen.
| Beschreibung | Betrag |
|---|---|
| pro Person, exkl. Verpflegung | CHF 300.00 |
| Mindestanzahl | Maximalanzahl |
|---|---|
| 10 | 15 |
Anmeldung nicht mehr möglich.
Anmeldeschluss: 17.10.2022 00:00 Uhr
Dokumente
Ihr Kontakt
Fachstellen & Dienstleistungen
Véronique Keller
Bereich Betriebsentwicklung
Fachstellen & Dienstleistungen
Susanne Spaltenstein-Hartmann
Bereich Betriebsentwicklung
Beliebte Themen
Weitere Kurse
27.01.2026
Obstverarbeitung (Modul BF22) – Süssmostkurs 2026
Praktische und theoretische Grundlagen für die Süssmost und Gärmostherstellung, erlernen der sicheren Bedienung der Gerätschaften
02.07.2026
Gemüse-Corner in Arth
Weiterbildungstreffen zu den Themen: Anbau im Kalttunnel; Vorführung Hackroboter Oddbot; Betriebsführung Biohof Fluofeld
13.08.2026
Wege aus dem Dürrestress
Trockenperioden stellen unsere Landwirtschaft zunehmend vor Herausforderungen. Wie können wir unsere Böden, Pflanzen und Tiere widerstandsfähiger machen und das vorhandene Wasser besser nutzen? Benjam...
23.06.2026
Regionaltagung TG, SH und ZH Mutterkuh Schweiz 2026
Wir freuen uns, Sie zur Regionaltagung der Region ZH, TG und SH von Mutterkuh Schweiz auf dem Gelände des Strickhofs Wülflingen begrüssen zu dürfen.
10.08.2026
Fermentieren wie Oma – nur cooler Herbst 26
In diesem Kurs entdecken wir die jahrhundertealte Tradition der natürlichen Konservierung durch Fermentation und lernen, wie sich Gemüse schmackhaft haltbar machen lässt.
10.07.2026
Arbeitskreis FA-Bäuerin/Bäuerlicher Haushaltleiter 26/27
Möglichst stressfrei zum Fachausweis? Der Arbeitskreis unterstützt, damit Sie die Projektarbeit zielgerichtet und strukturiert verfassen können.
16.03.2026
Bio-Umstellerabend Bühlhof Derrer in Winkel ZH (offen für alle Interessierte)
Der Marktstand auf dem Röschibachplatz in Wipkingen ist jede Woche ein Publikumsmagnet. Im Rahmen des Projekts Praxisbegleitung von Bio ZH & SH erklären Ruth, Heiri und Markus Derrer aus Winkel wie si...