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BF04D – Spezialisierung „Direktvermarktung“ 2026

Dies ist eine Spezialisierung zum modular aufgebauten Modul "Willkommen auf dem Bauernhof". Zulassung nur mit Bescheinigung, über besuchtes Grundlagenmodul der Fachausbildung Bäuerin/Bäuerlicher Haushaltleiter. Die Teilnehmer/Innen kennen die Voraussetzungen für die Produktion und den Verkauf von Produkten vom Bauernhof. Sie sind fähig ein Direktvermarktungsangebot auszuarbeiten.
Datum:
08.04.2026 - 03.06.2026
Veranstalter:
Strickhof
Kosten:
CHF 440.00
Anmeldeschluss:
30.03.2026 14:00 Uhr

Das Wahlmodul "Willkommen auf dem Bauernhof" ist modular aufgebaut. Dieser hier angebotene Teil beinhaltet nur die Spezialisierung "Direktvermarktung".

Lernziele: 
Das Wahlmodul "Willkommen auf dem Bauernhof" ist modular aufgebaut. Dieses beinhaltet die Spezialisierung Direktvermarktung. Folgende Inhalte werden bearbeitet: Situationsanalyse, Projektmanagement, Gesetzgebung, Wirtschaftlichkeit, Arbeitsressourcen, Marketing & Kommunikation, Zusammenarbeit, Angebot & Sortiment, Qualitätssicherung.

Modulabschluss:
Die erfolgreich absolvierte Modullernzielkontrolle wird als Teilzulassung für die Berufsprüfung Bäuerin/Bäuerlicher Haushaltleiter anerkannt.
Das Modul BF04 kann nur zusammen mit einer Spezialisierung abgeschlossen werden: Das heisst BF04 plus eine Spezialisierung = schriftliche Projektskizze.

Digitale Medien im Unterricht:
Wir arbeiten im Unterricht mit digitalen Medien und weitestgehend papierlos. Ihr eigenes Notebook ist deshalb ein wichtiges Werkzeug um mit Inhalten und Aufgaben zu arbeiten.
Wir kommunizieren vor allem über Microsoft Teams. Viele Unterrichtsinhalte sind dort abrufbar. 

Anmeldung:
Bitte bei der Anmeldung im Feld Bemerkungen unbedingt Heimatort/Kt. und Geburtsdatum angeben.

Die TeilnehmerInnen lernen die Spezialisierung Direktvermarktung kennen und erstellen eine eigene Produktskizze.
Bäuerin/Bäuerlicher Haushaltleiter mit Interesse an paralandwirtschaftlichen Angeboten auf dem eigenen Betrieb
Bezeichnung Datum Von Bis Kursort
BF04D Spezialisierung Direktvermarktung 08.04.2026 13:15 16:45 Strickhof, Winterthur-Wülflingen (Bäuerinnenschule)
BF04D Spezialisierung Direktvermarktung 15.04.2026 13:15 16:45 Strickhof, Winterthur-Wülflingen (Bäuerinnenschule)
BF04D Spezialisierung Direktvermarktung 13.05.2026 13:15 16:45 Strickhof, Winterthur-Wülflingen (Bäuerinnenschule)
BF04D Spezialisierung Direktvermarktung 20.05.2026 13:15 16:45 Strickhof, Winterthur-Wülflingen (Bäuerinnenschule)
BF04D Spezialisierung Direktvermarktung 27.05.2026 08:00 12:00 Strickhof, Winterthur-Wülflingen (Bäuerinnenschule)
BF04D Spezialisierung Direktvermarktung (Abgabe Projektskizze) 03.06.2026 08:00 12:00 Strickhof, Winterthur-Wülflingen (Bäuerinnenschule)
Das Grundlagenmodul BF04 "Willkommen auf dem Bauernhof" muss absolviert sein. Zertifikat ist vorzuweisen.
Beschreibung Betrag
BF04D - Spezialisierung Direktvermarktung, inkl. Prüfungsgebühr CHF 440.00
Mindestanzahl Maximalanzahl
6 12

Anmeldung nicht mehr möglich.
Anmeldeschluss: 30.03.2026 14:00 Uhr

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