Obst-Info Zürich Nr. 23/2024

Reifemessungen vom 24.09.2024

Auf den meisten Betrieben wurde bereits mehr als die Hälfte der Ernte eingefahren. Dank einigen regenfreien Tagen konnten die Erntearbeiten in den letzten Tagen bei guten Bedingungen durchgeführt werden. Der jetzige Regen mit hohen Niederschlagsmengen wird die kommenden Erntearbeiten leider deutlich erschweren.

Topaz und Bonita präsentieren sich sehr schön. Mit dem Erreichen der Ernterichtwerte haben wir am Strickhof mit der Ernte dieser beiden Sorten begonnen. Die Ernterichtwerte der Sorte Milwa (=Diwa®) kommen in den optimalen Bereich für die Langzeitlagerung. Die schön ausgefärbte Deckfarbe bei Milwa kann eine fortgeschrittene Reife vortäuschen, denn bei vielen Früchten ist die Grundfarbe noch grünlich und auch der Stärkeabbau noch eher schwach. Wie auch bei anderen Sorten ist die Beurteilung, ob mit der Ernte begonnen werden kann, auf jedem Betrieb selber vorzunehmen. 

Heute grosse Niederschlagsmengen zwischen 40 und 65 mm gemeldet

Heute werden über den ganzen Tag verteilt Niederschlagsmengen von bis zu knapp 70 mm gemeldet.

Dies wird dazu führen, dass die Fahrgassen bei den kommenden Erntearbeiten stark leiden. Zusätzlich wird bei solchen Regenmengen der Spritzbelag vieler Abschlussbehandlungen weitgehend abgewaschen.

Lässt der voraussichtliche Erntetermin eine Behandlung unter Einhaltung der Wartefristen zu, lohnt es sich, nochmals eine Behandlung zu setzen. Wegen der kurzen Wartefrist von 8 Tagen kommt dafür zum jetzigen Zeitpunkt primär das Produkt Saphire (max. 2 Anwendungen) bei spät reifenden Sorten wie Braeburn, SQ159 (=Natyra® / =Magic Star®) oder Idared in Frage. Wo noch keine 3 Behandlungen mit einem Mittel aus der SDHI-Gruppe erfolgt sind, gibt es auch die Möglichkeit einer Soloapplikation mit Moon Privilege gegen diverse Lagerkrankheiten ohne Lagerschorf. Die Wartefrist beträgt hier allerdings 14 Tage. Für den Einsatz von Produkten mit einer Wartefrist von 21 Tagen ist es jetzt zu spät (beim Einsatz solcher Produkte dürfte der Erntebeginn frühestens am 19. Oktober erfolgen!).

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