Obst-Info Zürich Nr. 21/2024

Reifemessungen vom 9.09.2024 in Lindau 

Mit den seit gestern vorhandenen, tiefen Temperaturen, nimmt die Deckfarbe nun deutlich zu. Der überwiegende Teil der Galaernte ist bereits abgeschlossen. Wie bereits mehrfach erwähnt, lohnt es sich für die Erzielung einer guten Qualität bei allen Sorten jeweils mehrere Erntedurchgänge durchzuführen.

Die Sorte Fresco (= Wellant®) präsentiert sich bei uns sehr schön und ist sowohl optisch wie auch geschmacklich top, weshalb wir diese Woche die Ente abschliessen werden. Die Sorten Cox Orange und Ladina haben diese Woche in Lindau die angestrebten inneren Werte für die Lagerung erreicht. Bei diesen Sorten ist die Grundfarbe der Früchte aber noch zu wenig aufgehellt. Dadurch weist auch die rote Deckfarbe eine eher bräunliche Note auf. Solange es die Festigkeitswerte zulassen, warten wir darum mit der Ernte noch zu, bis auch die Optik passt.

Feuerbrandbefall 2024: Weissdorn kontrollieren

Nachdem bereits im Frühjahr in mehreren Gemeinden und Obstanlagen Feuerbrandbefall entdeckt wurde, erreichen uns in den letzten Wochen wiederum Meldungen von sichtbarem Befall. Besonders daran ist, dass 2024 auch Feuerbrandbefall in verschiedenen Gemeinden und Regionen gefunden wurde, die seit mehr als 5 Jahren nicht mehr mit Feuerbrandbefall konfrontiert waren. 

Die Befälle sind in der Regel nicht sehr gross und auch nicht existenzbedrohend. Trotzdem ist davon auszugehen, dass der Ausgangsdruck im kommenden Frühjahr 2025 überall als erhöht angesehen werden muss.

Wir sind trotz aufgehobener Meldepflicht weiterhin sehr froh um Befallsmeldungen, damit wir einen möglichst guten Überblick zur vorhandenen Feuerbrandsituation im Kanton haben.

Weitere Themen im PDF-Dokument:

• MatTiempo Paloxen: Bedürfnisabklärung
• Termine

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