Crostini, Bruschetta…
… einfacher Fingerfood zu einem Apéro oder in Kombination mit einem Salat serviert, ein leichtes Sommer-Abendessen…
Rezept Crostini, Bruschetta...
Crostini werden traditionell aus französischen Weissbrot-Baguettes zubereitet, Bruschettas durch Rösten ganzer Scheiben des rustikalen, italienischen Ciabatta-Brotes. Bei beiden Varianten wird ein beliebiger Aufstrich aufgetragen.
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