Einführungskurs Biolandbau 2025: Direktvermarktung und Hofverarbeitung
Sie möchten Ihre frischen oder verarbeiteten Produkte in einem Bio-Hofladen verkaufen? Bei der Knospe existieren klare Vorgaben zu den erlaubten Inhaltsstoffen, Etikette oder Verkauf. Bio Suisse unterstützt Direktvermarktung bei ihrem Auftritt. Nutzen Sie das Angebot.
Umsteller auf Bio Suisse-Knospe-Produktion müssen bis zum Ende der Umstellung den Pflichttag des Einführungskurses und drei Weiterbildungstage besuchen. Bitte melden Sie sich für die einzelnen Tage separat an.
Wenn mehrere Personen vom gleichen Betrieb teilnehmen, erhalten Sie 10 % Rabatt. In diesem Fall wählen Sie die Rabattberechtigung auf dem Anmeldeformular. Die Kosten für die Verpflegung von Fr. 27.- pro Person sind direkt vor Ort zu bezahlen.
Für die Weiterbildung können Sie drei Tage aus dem Angebot der Kantone Zürich, Thurgau und St. Gallen wählen (siehe unten) oder Veranstaltungen des FiBL, der anderen Kantone oder der Mitgliedorganisationen von Bio Suisse (siehe Agenda Bioaktuell ).
Vollständiges Programm mit Links zu den weiteren Kurstagen:
23. Oktober 2025 Pflichttag 1: Ziele, Organisation und Bio-Tierhaltung
30. Oktober 2025 Pflichttag 2: Biokontrolle und Biopflanzenbau am Strickhof in Lindau ZH
6. November 2025: Ackerbau mit Schwerpunkt Unkrautregulierung am Strickhof in Lindau ZH
13. November 2025: Haltung, Fütterung und Gesundheit der Wiederkäuer am LZSG Flawil SG
20. November 2025: Futterbau, Hochstammobst und Biodiversität am LZSG Flawil SG
27. November 2025: Einstieg in die Bio-Geflügelproduktion am Arenenberg in Salenstein TG
4. Dezember 2025: Direktvermarktung und Hofverarbeitung am LZSG Rheinhof in Salez SG
Mitte Januar 2026: Einblick in die Bio-Praxis-Forschung mit Arenenberg - FiBL am Arenenberg in Salenstein TG
Direktvermarktung und Hofverarbeitung
Landwirte und Landwirtinnen
| Bezeichnung | Datum | Von | Bis | Kursort |
|---|---|---|---|---|
| Kurs | 04.12.2025 | 09:00 | 16:00 | LZSG Rheinhof, 9465 Salez SG, Hörsaal |
Interesse am Biolandbau
| Beschreibung | Betrag |
|---|---|
| Kurskosten ohne Material Pflanzenbau | CHF 100.00 |
| Teilnehmende vom gleichen Betrieb erhalten 10% Rabatt. |
| Mindestanzahl | Maximalanzahl |
|---|---|
| 10 | 40 |
Anmeldung nicht mehr möglich.
Anmeldeschluss: 29.10.2025 14:00 Uhr
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