Rebbaukurs 2026 – Einführung in den Rebbau

Kursplan (Tage und Inhalte)Der Kurs richtet sich an Personen, die lernen möchten selbständig Reben zu pflegen, unabhängig davon, ob Sie bereits selbst Reben haben, auf einem Rebbaubetrieb mitarbeiten oder sich überlegen neu in den Rebbau einzusteigen.

Den Teilnehmerinnen und Teilnehmern werden die Grundlagen der Rebenpflege vermittelt, dabei stehen die Zusammenhänge zwischen Standort, Bewirtschaftungsweise und Qualität im Vordergrund. Neben der praktischen Durchführung der wichtigsten Pflegemassnahmen im Rebberg - wie Rebschnitt und Laubarbeiten - umfasst der Kurs auch Lektionen zu Aufbau und Funktion der Pflanze, Sorten, Bodenpflege, Pflanzenschutz und rechtlichen Aspekten.

Kursplan (Tage und Inhalte)

Die Praxislektionen finden üblicherweise im Freien statt und werden auch bei schlechtem Wetter durchgeführt. Entsprechende Kleidung und/oder Sonnenschutz liegen in der Verantwortung der Kursteilnehmenden. Getränke sind für die Praxiseinheiten ebenfalls selbst mitzubringen. Sollte die Durchführung eines Kurstages nicht möglich sein wird, sofern möglich, der Kurstag an einem anderen Termin nachgeholt.

Spezielle Kursunterlagen werden nicht zur Verfügung gestellt. Je nach Thema werden Präsentationen, Merkblätter oder Fachartikel digital zur Verfügung gestellt.

Als begleitende Literatur und Nachschlagewerk werden die Datenblätter Weinbau von Agridea empfohlen. Diese können gedruckt oder digital bezogen werden. Alternativ können auch diverse Fachbücher verwendet werden.

Das Mittagessen (17 CHF/Person) ist jeweils separat Vor-Ort zu bezahlen (nur bargeldlos möglich)!

Der Kurs wird ausschliesslich in deutscher Sprache gehalten.