Rebbaukurs 2024 – Einführung in den Rebbau

Der Kurs richtet sich an Personen, die lernen möchten selbständig Reben zu pflegen oder sich einfach für Reben und Wein interessieren.

Den Teilnehmerinnen und Teilnehmern werden die Grundlagen der Rebenpflege vermittelt, dabei stehen die Zusammenhänge zwischen Standort, Bewirtschaftungsweise und Qualität im Vordergrund. Neben der praktischen Durchführung von Pflegemassnahmen im Rebberg - wie Rebschnitt und Laubarbeiten - umfasst der Kurs auch Lektionen zu Aufbau und Funktion der Pflanze, Sorten, Bodenpflege, Pflanzenschutz und rechtlichen Aspekten.

Rebbaukurs - Kursplan (Tage und Inhalte)

Die Praxislektionen finden üblicherweise im Freien statt und werden auch bei schlechtem Wetter durchgeführt. Entsprechende Kleidung und/oder Sonnenschutz liegen in der Verantwortung der Kursteilnehmenden. Getränke sind für die Praxiseinheiten ebenfalls selbst mitzubringen. Sollte die Durchführung eines Kurstages nicht möglich sein (z. B. Ausfall Referent) wird, sofern möglich, der Kurstag an einem anderen Termin nachgeholt.

Spezielle Kursunterlagen werden nicht zur Verfügung gestellt. Je nach Thema werden Präsentationen, Merkblätter oder Fachartikel digital (per Mail) zur Verfügung gestellt.

Als Lernmittel und Nachschlagewerk werden die Datenblätter Weinbau von Agridea empfohlen. Diese können gedruckt oder digital bezogen werden. Alternativ können auch diverse Fachbücher verwendet werden.

Das Mittagessen ist jeweils separat Vor-Ort zu bezahlen.