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Modul BF04D Willkommen auf dem Bauernhof – Direktvermarktung – 2023

Dies ist ein Wahlmodul der Fachausbildung Bäuerin. Die TeilnehmerInnen lernen die Voraussetzungen kennen, die für die Produktion und den Verkauf von Produkten vom Bauernhof benötigt werden und sind fähig, ein Direktvermarktungsangebot auszuarbeiten und anzubieten.

Datum:

21.02.2023 - 13.06.2023

Veranstalter:

Strickhof

Kosten:

CHF 990.00

Anmeldeschluss:

31.01.2023 00:00 Uhr

Das Wahlmodul "Willkommen auf dem Bauernhof" ist modular aufgebaut. Es beinhaltet das Grundlagenmodul und anschliessend die Spezialisierung Direktvermarktung. Folgende Inhalte werden bearbeitet: Situationsanalyse, Projektmanagement, Gesetzgebung, Wirtschaftlichkeit, Arbeitsressourcen, Marketing & Kommunikation, Zusammenarbeit, Angebot & Sortiment, Qualitätssicherung.

NUR Grundlagenmodul BF04, OHNE Spezialisierung Direktvermarktung (keine Prüfung)
21.02./28.02./07.03./14.03./21.03./28.03./04.04./11.04.2023 CHF 550
NUR Spezialisierung Direktvermarktung, inkl. Prüfungsgebühr, Zulassung nur mit Bescheinigung über besuchtes Grundlagenmodul
18.04./09.05./23.05./30.05./06.06./13.06.2023 (Exkursion) CHF 440
13.06.2023: Abgabe Projektskizze bis 12.00 Uhr

Bitte im Anmeldeformular unter "Bemerkungen" schreiben, ob die Anmeldung für das ganze Modul (21.02.-13.06.2023) oder nur für das Grundlagenmodul (21.02.-11.04.2023) oder nur für die Spezialisierung Direktvermarktung (18.04.-13.06.2023) gilt.

Digitale Medien im Unterricht:
Wir arbeiten im Unterricht mit digitalen Medien und weitestgehend papierlos. Ihr eigenes Notebook ist deshalb ein wichtiges Werkzeug um mit Inhalten und Aufgaben zu arbeiten.
Wir kommunizieren vor allem über Microsoft Teams. Viele Unterrichtsinhalte sind dort abrufbar.

Anmeldung:
Bitte bei der Anmeldung im Feld Bemerkungen unbedingt Heimatort/Kt. und Geburtsdatum angeben.

Lernziele

Die Absolventinnen/Absolventen kennen die Voraussetzungen für die Produktion und den Verkauf von Produkten vom Bauernhof und sind fähig, ein Direktvermarktungsangebot auszuarbeiten und anzubieten.

Zielgruppe

Bäuerinnen und Landwirte mit Interesse an der Direktvermarktung

Kursdaten

Bezeichnung	Datum	Von	Bis	Kursort
BF04 Grundlagenmodul Willkommen auf dem Bauernhof	21.02.2023	08:30	12:00	Strickhof, Winterthur-Wülflingen (Bäuerinnenschule)
BF04 Grundlagenmodul Willkommen auf dem Bauernhof	28.02.2023	08:30	12:00	Strickhof, Winterthur-Wülflingen (Bäuerinnenschule)
BF04 Grundlagenmodul Willkommen auf dem Bauernhof	07.03.2023	08:30	12:00	Strickhof, Winterthur-Wülflingen (Bäuerinnenschule)
BF04 Grundlagenmodul Willkommen auf dem Bauernhof	14.03.2023	08:30	12:00	Strickhof, Winterthur-Wülflingen (Bäuerinnenschule)
BF04 Grundlagenmodul Willkommen auf dem Bauernhof	21.03.2023	08:30	12:00	Strickhof, Winterthur-Wülflingen (Bäuerinnenschule)
BF04 Grundlagenmodul Willkommen auf dem Bauernhof	28.03.2023	08:30	12:00	Strickhof, Winterthur-Wülflingen (Bäuerinnenschule)
BF04 Grundlagenmodul Willkommen auf dem Bauernhof	04.04.2023	08:30	12:00	Strickhof, Winterthur-Wülflingen (Bäuerinnenschule)
BF04 Grundlagenmodul Willkommen auf dem Bauernhof	11.04.2023	08:30	12:00	Strickhof, Winterthur-Wülflingen (Bäuerinnenschule)
BF04D Spezialisierung Direktvermarktung	18.04.2023	08:30	12:00	Strickhof, Winterthur-Wülflingen (Bäuerinnenschule)
BF04D Spezialisierung Direktvermarktung	09.05.2023	08:30	12:00	Strickhof, Winterthur-Wülflingen (Bäuerinnenschule)
BF04D Spezialisierung Direktvermarktung	23.05.2023	08:30	12:00	Strickhof, Winterthur-Wülflingen (Bäuerinnenschule)
BF04D Spezialisierung Direktvermarktung	30.05.2023	08:30	12:00	Strickhof, Winterthur-Wülflingen (Bäuerinnenschule)
BF04D Spezialisierung Direktvermarktung	06.06.2023	08:30	12:00	Strickhof, Winterthur-Wülflingen (Bäuerinnenschule)
BF04D Spezialisierung Direktvermarktung (Abgabe Projektskizze bis 12.00 Uhr)	13.06.2023	08:30	12:00	Strickhof, Winterthur-Wülflingen (Bäuerinnenschule)