LW05 Milchvieh

Der Kurs umfasst alle für den Milchviehhalter wichtigen Bereiche wie:

•  Haltung und Umwelt
•  Fütterung
•  Herdengesundheit
•  Zucht und Remontierung
•  Tierverkauf
•  Milchmarkt und politische Rahmenbedingungen
•  Betriebswirtschaft und Arbeitsorganisation

Die Teilnehmenden sind fähig:

1. einen Milchviehbestand selbständig wirtschaftlich und umweltgerecht zu führen und die Tiere tier- und leistungsgerecht zu halten, betreuen und füttern.
2. für einen Milchviehbestand ein Konzept zur Aufrechterhaltung der Herdengesundheit zu entwickeln und umzusetzen.
3. Unter Berücksichtigung der Zielsetzungen für die Herdenremontierung und Tiervermarktung eine geeignete Zuchtstrategie zu entwickeln und systematisch umzusetzen.
4. Milch und Tiere zu erzeugen, deren Qualität den entsprechenden Anforderungen des Marktes entspricht.
5. Einfache Auswertungen von technischen und wirtschaftlichen Betriebsdaten zu erstellen, deren Resultate zu interpretieren und geeignete Optimierungsmassnahmen abzuleiten.

Es besteht die Möglichkeit, das Modul an die Berufsprüfung anrechnen zu lassen (6 Punkte).