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Strickhof
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Fachkurse Paralandwirtschaft & Hauswirtschaft

Wer erfolgreich sein möchte, muss sich beruflich «fit» halten. Frischen Sie Ihr Wissen also immer wieder auf oder bauen Sie es gezielt aus. Der Strickhof bietet Ihnen dazu ein vielfältiges Angebot an Fachkursen.

Textile Baustellen – Jahreskurs 2020/2021
Flickberge und unvollendete textile Projekte werden in der Gruppe gemeinsam in Stand gestellt
Trachtenschürze nähen – zu bestehender Tracht, Kurs B
Trachtenschürze nähen zu einer bestehenden Tracht unter fachkundigen Unterstützung.
Textile Baustellen – Sommerkurs 2021
Flickberge und unvollendete textile Projekte werden in der Gruppe gemeinsam in Stand gestellt
Jogurt, Quark und Co.
Milchverarbeitung leicht gemacht.
Trachtenbluse nähen für Männer und Knaben
Nähen und Sticken einer blauen Herren- oder Knabenbluse auf Mass
Trachtenschürze nähen – zu bestehender Tracht, Kurs A
Trachtenschürze nähen zu einer bestehenden Tracht unter fachkundigen Unterstützung.
Trachtentasche nähen – passend zu bestehender Tracht, Kurs A
Trachtentasche zur Tracht nähen
Produkte vom Hof richtig deklariert
Grundlagen der Gesetzgebung bei der Verarbeitung und Vermarktung ab Hof. Was und wie muss deklariert werden.
Aufbaukurs Kräuterkunde 2020
Heilkräuteranwendungen im Stall. Wir lernen, uns auf Tier, Mensch und Pflanze einzulassen, damit wir die gelernten Heilanwendungen erfolgreich anwenden können.
Haube nähen – zur kantonalen Zürcher Sonntagstracht – Kurs B
Haube zur Sonntagstracht erstellen.
Trocknen und Dörren
Zubereiten und degustieren von Gerichten aus Gedörrtem.
Vorräte im Glas
An praktischen Beispielen die Konservierungsmethode Sterilisieren kennenlernen.
Aufbaukurs Kräuterkunde 2020
Salbenexperimente für die Hausapotheke. Das Wissen in der Salbenherstellung wird erweitert und wir entwickeln Notfall-, Sonnen-, Sport-, Zugsalben
Textile Baustellen – Winterkurs 2020/2021
Flickberge und unvollendete textile Projekte werden in der Gruppe gemeinsam in Stand gestellt
Nachhaltig haushalten / Kompaktkurs
Ernährung, Wäscheversorgung und Wohnungspflege: Ökologisch und rationell vermittelt.
Nachhaltig haushalten / Komplettkurs
Ernährung, Wäscheversorgung und Wohnungspflege: Ökologisch und rationell vermittelt!
Trachtentasche nähen – passend zu bestehender Tracht, Kurs B
Trachtentasche zur Tracht nähen
Haube nähen – zur kantonalen Zürcher Sonntagstracht Kurs A
Haube zur Sonntagstracht erstellen
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