Die Strickhof Fachstelle Gemüse ist eine neutrale und unabhängige Stelle für Fragen rund um Gemüse. Als Dienstleistungsstelle bieten wir Informationen und berufliche Weiterbildung an und bearbeiten Vollzugsthemen. Unsere Hauptkunden sind Gemüseproduzenten. Zur Unterstützung bei fachlichen Fragen steht die Fachstelle aber weiteren Personen, Organisationen, Firmen sowie Medien zur Verfügung.

Dienstleistungen

Dienstleistungen vor Ort und Auskünfte

• Optimierung der Anbautechnik (Anbauplanung, Düngung, Pflanzenschutz, ÖLN, Bio, Labelproduktion, etc.)
• Schaderregerkontrollen und Pflanzenschutz-Beobachtungen, in Zusammenarbeit mit Agroscope Changins-Wädenswil (ACW)
• Unterstützung beim Erarbeiten von Betriebskonzepten und Businessplänen
• Schätzung von Haftpflichtschäden /Wildschäden, technische Defekte, etc.
• Expertisen und Gutachten zu weiteren Fragestellungen

Marktunterstützung

• Erfassung und Sichtbarmachung des Gemüseanbaus und –angebots in den von uns betreuten Regionen
• Marktbeobachtungen und Auskünfte betreffend Importregelung, Preisbildung und aktuellen Richtpreisen.

(Weiter-) Bildung

• Praxisorientierte Weiterbildungs-Veranstaltungen (z.B. Gemüse Corner)
• Bildung und Moderation von Profigruppen zu aktuellen Themen
• Organisation und Durchführung von Fachtagungen; z. T. in Zusammenarbeit mit weiteren Organisationen (z.B. Strickhof Salat-Tag)

Kontakt

Strickhof Fachstelle Gemüse, Riedhofstrasse 62, CH-8408 Winterthur
Tel +41(0)58 105 91 74 Fax +41 (0)58 105 91 21